Cả nhà đang xem bài cách làm cóc ngâm giấm đường. Đây là công sức mà đội ngũ kenh76.vn dày công nghiên cứu, sưu tầm, biên soạn trên Hỏi Đáp.
Outline
hide
CÓC NGÂM CHUA NGỌT – Cách làm Cóc Ngâm Chua Ngọt – giòn rụm ăn là ghiền | Mon ngon moi ngay
CÓC NGÂM CHUA NGỌT – Cách làm Cóc Ngâm Chua Ngọt – giòn rụm ăn là ghiền | Mon ngon moi ngay
CÓC NGÂM CHUA NGỌT – Cách làm Cóc Ngâm Chua Ngọt – giòn rụm ăn là ghiền | Mon ngon moi ngay
Cách làm Cóc ngâm muối đường [1]
Cách làm cóc ngâm muối đường cho Món tráng miệng đủ cho 5 người ăn chỉ mất khoảng 20 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu cóc ngâm muối đường cũng khá dễ thực hiện với 6 nguyên liệu và 5 bước thực hiện
Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ [email protected] ngay bạn nhé.. Thay vì chấm muối mình đã làm thử công thức này theo trên mạng và rất ngon
Nên gọt vỏ mỏng thôi, còn màu xanh như hình, gọt dày quá cóc hết vị chua không ngon, sau đó đem chẻ cóc làm 4 hoặc làm 2 nếu cóc to. Trộn đều cóc với ít muối trong 15 phút rồi rửa sạch, để cóc được giòn
Cách làm cóc bao tử ngâm chua ngọt đơn giản, cực ngon để được lâu [2]
Quý khách vui lòng cho biết Địa Chỉ Nhận Hàng để biết chính xác thời gian giao hàng. Hãy chọn địa chỉ cụ thể để chúng tôi cung cấp chính xác thời gian giao hàng và tình trạng hàng.
Chần chừ gì mà không vào bếp làm ngay món ăn vặt này cùng Điện máy XANH thôi nào!. Cóc mua về bạn đem gọt sạch vỏ, dùng dao chẻ đôi cóc
Tiếp theo vớt cóc ra cho vào 1 thau nước sạch khác ngâm khoảng 5 phút nữa. Ớt rửa sạch, bỏ cuống, loại bỏ phần hạt sau đó băm ớt nhuyễn.
Gợi ý 3 cách làm cóc ngâm, dầm muối ớt ngon giòn hấp dẫn [3]
Gợi ý 3 cách làm cóc ngâm, dầm muối ớt ngon giòn hấp dẫn. Với nhiều công dụng tuyệt vời, cóc ngâm muối ớt, cóc dầm muối ớt, cóc ngâm mắm đường..
Rửa sơ cóc với nước sạch để cóc sạch mủ bên ngoài, sau đó gọt bỏ vỏ, cho cóc ngay vào thau nước muối loãng để cóc hết nhựa, không bị thâm đen, bổ đôi quả cóc rồi ngâm thêm trong nước muối loãng 5 phút nữa.. Vớt cóc ra rồi rửa sạch lại 2-3 lần với nước, sau đó phơi cóc ra nia cho nhanh khô.
Bật lửa và đun cho đến khi nước sôi, cho hết phần ớt bột và mắm vào sau đó tắt bếp để nguội.. Cho toàn bộ phần cóc đã phơi khô vào hũ thuỷ tinh, đổ nước đường đã nguội vào hũ, cho ớt đã thái nhỏ vào, trộn đều
Cách làm cóc ngâm đường cực ngon [4]
Món cóc ngâm đường chua ngọt giòn tan là khúc giao hòa giữa vị chua, ngọt và the cay cùng độ giòn của quả cóc nên được coi là món ăn vặt vô cùng quyến rũ và được rất nhiều người ưa chuộng. Để giúp bạn thưởng thức món cóc ngâm đường cực ngon ngay tại nhà, VnDoc sẽ hướng dẫn các bạn cách tự làm cóc ngâm đường vừa đơn giản mà lại cực kỳ ngon đấy.
Với hương vị chua chua, ngọt ngọt, mặn mặn, cay cay, cóc ngâm chua ngọt sẽ là món ăn vặt cực kỳ khoái khẩu cho chị em phụ nữ và các bé yêu. Với công thức chế biến rất đơn giản, dễ làm, dễ thực hiện và không tốn quá nhiều thời gian, cách làm cóc ngâm chua ngọt cực ngon dưới đây sẽ mang đến cho chị em một món ăn vặt vừa ngon lại vừa đảm bảo an toàn vệ sinh.
– 150g đường vàng (có thể thay thế bằng đường thốt nốt nhé). – 10 trái ớt sừng (có thể giảm bớt, tùy theo khẩu vị)
Cách làm cóc ngâm để được lâu, ngon giòn hấp dẫn [5]
Cóc là một loại trái cây được rất nhiều người biết đến và yêu thích. Loại quả này, có vị chua ăn rất giòn và ngon, đặc biệt là trong quả này chứa rất nhiều chất tốt cho sức khỏe.
– Cách ngâm mơ với đường thơm ngon, thỏa cơn khát ngày hè. – Cách ngâm chanh đào mật ong đúng cách, trị ho mùa đông cực hiệu quả
Cóc ngâm hay cóc dầm là món ăn vặt đơn giản và có nhiều cách làm. Mình sẽ chia sẻ với các các bạn một số cách ngâm cóc dễ làm bạn nên tham khảo.
Cách làm cóc ngâm giòn sần sật ngay tại nhà [6]
Và món cóc ngâm là sự hòa quyện nhẹ nhàng thanh thanh giữa vị chua chua của cóc, ngọt ngọt của đường cay cay của ớt cùng với độ giòn đã trở thành món ăn vặt khoái khẩu không chỉ của các chị em mà ngay cả các đấng mày râu và các bé yêu cũng phải nức lòng. Tại sao không thử làm món ăn vặt này nhỉ? Các bạn hãy cũng xắn tay áo chuẩn bị làm để thưởng thức tại nhà nào, vừa ngon lại vừa đảm bảo vệ sinh nữa nhé!
Rửa sạch, gọt vỏ, nên gọt mỏng vỏ để giữ được độ chua của quả cóc. Bạn nên nhớ, sau khi gọt xong quả nào ngâm ngay vào chậu nước muối pha sẵn để tránh cóc bị thâm đen và sẽ ngấm vị mặn nhè nhẹ.
Tiếp đó, sau khi ngâm khoảng 15-20 phút vớt ra để ráo nước.. Bạn thái ớt thành những lát thật mỏng và giữ lại hạt ớt nếu muốn tăng thêm độ cay
Cách ngâm cóc non chua ngọt cay ngon giòn, để được lâu [7]
Cóc non dầm chua ngọt có rất nhiều cách ngâm khác nhau, tùy theo khẩu vị của mỗi người và nguyên liệu sẵn có ở nhà. Trong đó, công thức đơn giản nhất là muối cóc non với nước mắm đường nấu như sau:
– 2 – 3 trái ớt sừng tươi và ít bột ớt (dùng theo khẩu vị). – Hũ sạch (đem tiệt trùng trong nước đun sôi để diệt khuẩn, phơi ráo) và có nắp đậy
– Bắc nồi lên bếp, cho nước lọc, nước mắm cùng với đường vàng vào. Bật bếp lửa lớn, vừa nấu nước mắm đường, vừa khuấy đều tay cho hỗn hợp hòa tan và sôi nhẹ thì tắt bếp
Cách làm cóc ngâm chua ngọt cực ngon như ngoài hàng [8]
Hương vị chua chua, ngọt ngọt lại cay cay của miếng cóc ngâm hoặc cóc dầm là món ăn quyến rũ chị em phụ nữ và được nhiều em nhỏ ưa thích.. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, dễ mua cùng với vài bước chế biến bạn đã có ngay món ăn vặt lý tưởng cho cả gia đình vào ngày cuối tuần mà ai cũng mê
– Cóc tươi 1kg ( nên chọn quả cóc còn tươi, trái xanh, đều nhau, có thể tăng thêm lượng cóc tùy số lượng người ăn). – 5 quả ớt sừng ( ớt có thể thêm hoặc giảm tùy khẩu vị của gia đình bạn)
Cóc sau khi gọt vỏ xong cho vào ngâm với nước muối pha loãng trong thời gian 20-30 phút thì vớt ra. Đây chính là cách làm cóc ngâm chua ngọt ngon hơn, bởi khi ngâm với nước muối cóc sẽ đậm hơn và sạch nhớt.
Cách làm món cóc ngâm chua ngọt cực ngon [9]
Với hương vị chua chua, ngọt ngọt, mặn mặn, cay cay, cóc ngâm chua ngọt sẽ là món ăn vặt cực kỳ khoái khẩu cho chị em phụ nữ và các bé yêu nữa đấy. Với cách thức chế biến rất đơn giản, dễ làm, dễ thực hiện và không tốn quá nhiều thời gian, cách làm món cóc ngâm chua ngọt cực ngon dưới dây hy vọng sẽ mang đến cho các bạn một món ăn vặt hấp dẫn và vô cùng kích thích khẩu vị nhé.
+ Gọt vỏ, bạn chỉ nên gọt một lớp vỏ mỏng để giữ được vị chua, mùi thơm đặc trưng của cóc khi ngâm nhé. Vừa gọt bạn vừa cho cóc vào chậu nước có pha 3 thìa muối để cóc có vị đậm nhẹ và sạch nhớt;
– Pha hỗn hợp làm cóc ngâm chua ngọt: Bạn đun sôi 300ml nước với đường, vừa đun vừa khuấy đều, vặn lửa nhỏ để đường tan hết. Để nguội rồi hoàn tan 2 thìa nước mắm, 2 thìa ớt bột, ớt sừng thái lát
Cách làm cóc ngâm đường chua ngọt giòn ngon nhất tại nhà [10]
Cách làm cóc ngâm đường chua ngọt giòn ngon nhất tại nhà. Ngày nay, dịch vụ về ăn uống đang dần phát triển, điều đó dẫn đến việc lựa chọn và sử dụng các thức ăn sẵn ngoài hàng là rất nhiều
Bởi vấn đề về an toàn vệ sinh thực phẩm cũng là vấn đề đang bị cảnh báo rất nhiều. Chính vì vậy để có những món ăn thức uống ngon mát bổ dưỡng lại an toàn các mẹ hay các chị em tốt nhất vẫn nên tự tay làm
Nhìn chung, làm cóc ngâm đường không khó như mơ ngâm đường hay dâu ngâm đường. – Quả cóc: 1kg cóc tươi, non và tốt nhất là chọn những quả không có hạt thì khi ngâm sẽ ngon và được nhiều nước hơn
Cách làm cóc ngâm chua ngọt – giòn sần sật – cả nhà đều khen [11]
Ngoài những món như xoài ngâm chua ngọt hay sấu ngâm chua ngọt thì cóc ngâm chua ngọt cũng khiến các chị em thèm thuồng. Cách làm cóc ngâm chua ngọt cũng rất đơn giản và tiết kiệm được nhiều thời gian nên các bạn có thể làm cho cả gia đình thưởng thức vào những lúc rảnh rỗi đấy!
Chắc chắn hương vị tuyệt vời như thế khiến từ người già cho tới trẻ nhỏ đều mê mệt.. Vậy tại sao cuối tuần này bạn không thử làm món ăn vặt hấp dẫn này cho cả gia đình nhỉ? Vừa ngon lại vừa đảm bảo vệ sinh nữa đấy!
– Ớt sừng: 10 quả ớt (tùy vào khẩu vị mỗi người mà bạn có thể thay đổi cho phù hợp). Cóc mua về bạn rửa qua với nước lạnh cho sạch hết đất cát bên ngoài rồi mới gọt vỏ
Cách làm cóc ngâm nước mắm lạ vị tuyệt vời – Công thức nấu ăn, ăn gì, hướng dẫn nấu các món ăn ngon dễ làm – Yêu Nội Trợ [12]
Người ta thường làm cóc ngâm, xoài dầm vào mùa hè ấy vậy mà giữa thời tiết đông lạnh thế này, mẹ mình vẫn có hứng khởi làm một lọ cóc ngâm nước mắm. Mẹ bảo cóc mùa lạnh rẻ thôi rồi, không đành lòng được đành mua lấy mấy cân về ngâm ăn dần
Nguyên liệu chuẩn bị làm món cóc ngâm nước mắm gồm có:. (Thay vì chọn quả non thì mẹ mình hay chọn những quả già nhưng còn tươi
Ngâm khoảng 15 phút cho cóc ra hết nhớt và bớt chua.. Chú ý chia nhỏ cóc ra để kịp vớt cho cóc không bị chín.
Cách làm món cóc ngâm chua ngọt cực ngon [13]
– Cóc tươi: 1kg, bạn nên chọn loại cóc tươi, không hạt, trái vừa, đều nhau cho ngon nhé;. – Đường vàng (có thể thay thế bằng đường thốt nốt nhé): 150g;
+ Gọt vỏ, bạn chỉ nên gọt một lớp vỏ mỏng để giữ được vị chua, mùi thơm đặc trưng của cóc khi ngâm nhé. Vừa gọt bạn vừa cho cóc vào chậu nước có pha 3 thìa muối để cóc có vị đậm nhẹ và sạch nhớt;
– Pha hỗn hợp làm cóc ngâm chua ngọt: Bạn đun sôi 300ml nước với đường, vừa đun vừa khuấy đều, vặn lửa nhỏ để đường tan hết. Để nguội rồi hoàn tan 2 thìa nước mắm, 2 thìa ớt bột, ớt sừng thái lát
Tổng hợp 28+ cách làm cóc ngâm đường chua ngọt hay nhất [14]
Tổng hợp 28+ cách làm cóc ngâm đường chua ngọt hay nhất. Chia sẻ bài viết cách làm cóc ngâm đường chua ngọt với nội dung hay nhất.
Cách làm cóc bao tử ngâm chua ngọt đơn giản, cực ngon để được lâu [1]. Cóc ngâm với hương vị chua chua, ngọt ngọt cùng với cách làm vô cùng đơn giản, nhanh gọn và không mất quá nhiều thời gian của bạn
Thảo luận về Cách làm cóc bao tử ngâm chua ngọt đơn giản, cực ngon để được lâu. Mách chị em cách làm cóc ngâm chua ngọt ngon không lối thoát, ăn cả cân không chán! [2]
Cách làm cóc dầm giòn ngon đủ vị đơn giản tại nhà [15]
Cách làm cóc dầm muối ớt, muối tôm – mới nghe đến tên đã thấy bao kí ức học trò ùa về. Nếu ai đã từng mỗi chiều, cùng bạn bè đạp xe tạt ngang, tạt dọc các quán ăn vặt gần trường, hẳn cũng từng xuýt xoa.
Có thể nói, đời học sinh mà không có mía ghim, cóc non xóc muối ớt,…thì chắc chẳng còn gì để nhớ! Vậy thì đừng chần chờ nữa, chuyến tàu mang đủ biến tấu vừa lạ, vừa quen của món cóc dầm dưới đây sẽ giúp bạn du hành trở về t.uổi thơ với bao yêu dấu chẳng bao giờ cách xa.. Cách làm cóc dầm bò khô có vị chua ngọt hòa quyện, vừa giòn, lại vừa mềm, đem đến cảm giác vô cùng thú vị khi thưởng thức món ăn vặt này ngồi “tán dóc” cùng bạn bè
Trái cóc tươi: 300 gram (nên chọn loại cóc bao tử cho giòn, ít chua). Khô bò loại ngon, xé thành từng sợi: 50 gram (Nhớ chọn mua ở nơi có uy tín, sản phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng nhé)
Nguồn tham khảo
- https://bepnha.kingfoodmart.com/cach-lam/coc-ngam-muoi-duong#:~:text=L%E1%BA%A5y%20n%E1%BB%93i%20n%E1%BA%A5u%20500ml%20n%C6%B0%E1%BB%9Bc,l%C3%AAn%20men%20nh%C6%B0%20m%C3%B9i%20r%C6%B0%E1%BB%A3u.
- https://www.dienmayxanh.com/vao-bep/cach-lam-cach-lam-coc-bao-tu-ngam-chua-ngot-don-gian-01969
- https://tinhhoaquenha.vn/cach-lam-coc-ngam
- https://vndoc.com/cach-lam-coc-ngam-duong-cuc-ngon-106997
- https://sieungon.com/cach-lam-coc-ngam/
- https://ameovat.com/cach-lam-coc-ngam-gion-san-sat-ngon-tuyet-ngay-tai-nha
- https://yeutre.vn/bai-viet/cach-ngam-coc-non-chua-ngot-cay-ngon-gion-de-duoc-lau.34211/
- https://giadinh.tv/cach-lam-coc-ngam/
- https://cachlam9.com/cach-lam-mon-coc-ngam-chua-ngot-cuc-ngon.html
- https://giaoducvieta.edu.vn/cach-lam-coc-ngam-duong-chua-ngot-gion-ngon-nhat-tai-nha-9bgr32he/
- https://wikiohana.net/am-thuc/mon-ngon/coc-ngam/
- http://yeunoitro.net/nau-an/mon-an-vat-an-nhe/cach-lam-coc-ngam-nuoc-mam-la-vi-tuyet-voi/
- https://c2laplehp.edu.vn/cach-lam-mon-coc-ngam-chua-ngot-cuc-ngon-9wzi13s2/
- https://lagroup.edu.vn/cach-lam-coc-ngam-duong-chua-ngot/
- https://vietgiaitri.com/cach-lam-coc-dam-gion-ngon-du-vi-don-gian-tai-nha-20220802i6572748/