Cả nhà đang xem bài cách làm nếp cẩm sữa chua. Đây là công sức mà đội ngũ kenh76.vn dày công nghiên cứu, sưu tầm, biên soạn trên Hỏi Đáp.
Outline
hide
Cách làm sữa chua nếp cẩm dẻo mịn cực đơn giản
Cách làm sữa chua nếp cẩm dẻo mịn cực đơn giản
Cách làm sữa chua nếp cẩm dẻo mịn cực đơn giản
3 Cách Làm Sữa Chua Nếp Cẩm Tại Nhà Thành Công Từ Lần Đầu丨Nguyễn Kim [1]
Chọn lại địa điểm để xem đúng giá & khuyến mãi tại đây. 9 Nguyên Nhân Máy Lọc Nước Chạy Liên Tục Không Ngắt Và Cách Khắc Phục
Chi Tiết Cách Nhập Code Trong Code Anime Adventures Mới Nhất. Top 4 nồi cơm điện cao cấp được tặng gói Dịch Vụ Vàng Nguyễn Kim
Laptop gaming là gì? TOP 5 laptop gaming cấu hình “KHỦNG” đáng mua nhất 2023. Ưu đãi Tuần Lễ Vàng – Trả góp 0% lãi suất & 0đ chí chuyển đổi
Bật Mí Cách Làm Yaourt Nếp Cẩm Đơn Giản Tại Nhà [2]
Chỉ cần kết hợp yaourt với loại nguyên liệu này, công dụng tăng gấp 10 lần. Món sữa chua nếp cẩm là món tráng miệng, món ăn bổ dưỡng được nhiều người yêu thích hiện nay
Sữa chua nếp cẩm tốt cho tiêu hóa, làm đẹp da và bổ máu (Ảnh: Internet). Gạo nếp cẩm là một giống gạo có xuất xứ ở Trung Quốc
Sữa chua nếp cẩm bắt nguồn từ miền Bắc, từ món cơm rượu nếp cẩm, người ta sáng tạo nên món sữa chua nếp cẩm lạ miệng.. Khác với những giống gạo trắng trẻo, gạo nếp cẩm lại có màu tím thẫm lạ mắt
3 Bước Làm Sữa Chua Nếp Cẩm Ngọt Ngọt, Bùi Bùi Hấp Dẫn [3]
Mách bạn cách làm sữa chua nếp cẩm ngọt ngọt, bùi bùi hấp dẫn Cách làm sữa chua nếp cẩm ngọt ngọt, bùi bùi, mát lạnh là công thức được nhiều bạn yêu thích, đặc biệt mỗi dịp hè về. Với nguyên liệu dễ chuẩn bị, cách làm đơn giản, cùng theo dõi cách thực hiện món sữa chua nếp cẩm ngon miệng này ngay sau đây bạn nhé! 1
Cách làm sữa chua nếp cẩm ngon miệng Để làm sữa chua nếp cẩm có 3 bước chính: làm sữa chua, nấu nếp cẩm và trình bày thưởng thức. Cùng theo dõi chi tiết từng bước bạn nhé! Bước 1: Làm sữa chua – Cho 1 lít sữa tươi không đường và 1/2 lon sữa đặc vào nồi nấu tới khi sôi lăn tăn
Đổ nước ấm ngập 2/3 hũ sữa chua, sau đó đậy nắp nồi cơm điện lại. Để chế độ giữ ấm trong vòng 15-20 phút rồi rút dây điện ra
Hướng Dẫn Cách Nấu Nếp Cẩm Sữa Chua Thơm Ngon [4]
Nếu bạn đã từng nghe tới nếp cẩm thì chắc chắn bạn không thể bỏ qua cách làm sữa chua nếp cẩm sau đây. Gạo nếp cẩm vừa dẻo lại thơm bùi, hòa quyện với sữa chua mát lạnh, trái cây tươi tạo ra một mùi vị đặc trưng tuyệt vời
Sữa chua nếp cẩm trái cây thơm ngon và bổ dưỡng (Ảnh: Internet). Sữa chua và nếp cẩm hầu như là hai loại thực phẩm hoàn toàn xa lạ
– Dụng cụ cần dùng để làm sữa chua nếp cẩm trái cây: thau, rổ, nồi đun, bếp, vá khuấy, dao, thớt, ly thủy tinh. Ngâm gạo nếp trong khoảng 2-3 giờ rồi cho vào nồi nấu nhỏ lửa.
Cách Làm Sữa Chua Nếp Cẩm Thành Công Từ Lần Đầu [5]
Sữa chua nếp cẩm có vị béo béo của sữa chua, kết hợp với nếp cẩm bùi bùi ăn rất lạ miệng. Cách làm sữa chua nếp cẩm mà chúng tôi chia sẻ, bạn dễ dàng thực hiện tại nhà và thành công ngay từ lần đầu.
Sữa chua nếp cẩm có nguồn gốc từ miền Bắc, nhưng phổ biến ở các tỉnh phía Nam. Màu sắc của nếp cẩm không hẳn là màu đen tuyền, mà giống như màu tím đen
Ngoài ra, nếp cẩm là loại cơm rượu có chứa nhiều thành phần như protein, chất béo, axit amin… giúp bảo vệ sức khoẻ, cũng như tái tạo mạch máu tốt. Ngoài ra, hàm lượng vitamin có trong nếp cẩm cũng rất cao.
Cách làm sữa chua nếp cẩm tại nhà ngon khó cưỡng [6]
Ngâm gạo nếp cẩm ít nhất 6 – 8 tiếng (có thể ngâm qua đêm) sau đó vo thật sạch. Tiếp đó, đổ gạo vào xoong rồi cho thêm nước lọc và nửa thìa cà phê muối tinh vào đun lửa vừa phải
Tiếp tục đun cho đến khi nước gần cạn thì vớt lá dứa ra, cho 200ml nước cốt dừa và 200g đường nâu vào, khuấy đều. Nấu thêm 15 phút nữa, ăn thử, nếu thấy nếp cẩm đã chín mềm thì tắt bếp.
Tiếp đó, cho sữa vừa nấu ra tô sạch và để nguội bớt. Khi hỗn hợp còn ấm khoảng 50 – 70 độ C, bạn cho 1 hộp sữa chua vào, khuấy đều.
Cách Làm Sữa Chua Nếp Cẩm Ngon Đúng Điệu Ngay Tại Nhà [7]
Cách làm sữa chua nếp cẩm đem lại hương vị độc đáo, giúp thay đổi khẩu vị và kích thích vị giác để ăn ngon miệng hơn. Được làm từ các nguyên liệu tốt cho sức khỏe nên bạn có thể dùng sữa chua nếp cẩm như bữa sáng, món ăn xế hay giải khát ngày hè đều phù hợp.
Sữa chua nếp cẩm là sự kết hợp của hai nguyên liệu quen thuộc là sữa chua và nếp cẩm nhưng đem đến một hương vị cực kỳ mới lạ và hấp dẫn. Món ăn có sự hòa quyện giữa vị béo bùi đặc trưng của nếp với vị chua thanh của sữa lên men
Sữa chua nếp cẩm là món tráng miệng được cả trẻ em và người lớn yêu thích. Ly sữa chua với sắc tím hồng đẹp mắt, vị thơm ngọt của nước cốt dừa quyện vào từng hạt nếp dẻo pha lẫn vị chua thanh, dịu nhẹ của sữa chua, quả thực hấp dẫn cả thị giác lẫn vị giác
Cách làm Sữa chua nếp cẩm ngon dẻo, chuẩn vị tại nhà [8]
Cách làm Sữa chua nếp cẩm ngon dẻo, chuẩn vị tại nhà. Sữa chua nếp cẩm là món ăn nhẹ tuyệt vời, không lo bị ngấy
Hôm nay, hãy cùng Bếp 360 thực hiện công thức làm sữa chua nếp cẩm ngon dẻo dưới đây nhé!. – Đem nếp cẩm đi vò sạch, vợt bỏ những hạt nổi lên sau đó ngâm với nước ấm trong 5h đồng hồ
– Đổ 350ml và nhánh lá dứa vào nấu cùng với 200g nếp cẩm (sau khi đã ngâm, đã vò sạch). Đến khi nồi nhảy nút Warm thì dùng muỗng đảo nhẹ theo chiều kim đồng hồ để hạt nếp được chín đều
Cách Làm Sữa Chua Nếp Cẩm 🍨 Ngon Nhất 2023 [9]
Món sữa chua nếp cẩm là món giải khát tuyệt vời trong những ngày hè nắng nóng. Cùng Thật Là Ngon tìm hiểu công thức cách làm sữa chua nếp cẩm này nhé.
Ngày hè 🌞 là những ngày vui nhất của tụi trẻ đồng quê vì chẳng còn phải bận rộn với đống bài vở làm mãi chẳng xong, chẳng còn phải nghĩ hôm nay không được đi muộn vì bị ghi sổ đầu bài. Lũ trẻ trâu chúng tôi có thể nghĩ ra vô vàn trò chơi chỉ bằng những vật dụng quen thuộc.
Cuộc sống trở nên nhàm chán càng khiến người ta nhớ đến hương vị thời thơ ấu. Có thể nói ngày hè là thiên đường của các món giải khát
Cách nấu sữa chua nếp cẩm để được lâu, đơn giản, thơm ngon tại nhà [10]
Sữa chua nếp cẩm là món tráng miệng hấp dẫn, đồng thời mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, chẳng hạn như: đẹp da, bổ máu, bảo vệ tim mạch,… Công thức làm sữa nếp cẩm cũng không quá phức tạp, với những nguyên liệu sẵn có cùng một vài bước chuẩn bị đơn giản, bạn đã có ngay thành phẩm cực ngon. – Cách làm sữa chua ngon, dẻo mịn, đơn giản tại nhà
– Cách làm bánh bông lan thơm ngon, mềm mịn, đơn giản. >> Tham khảo: Cách làm trà sữa trân châu tại nhà ngon chuẩn quán
– Bước 1: Cho nồi lên bếp, thêm vào 1 lít sữa tươi không đường, 1/2 hộp sữa đặc (khoảng 190gr) và nấu ở lửa nhỏ cho đến khi sữa sôi lăn tăn thì tắt bếp.. – Bước 2: Cho sữa vừa nấu ra một cái tô sạch và để nguội.
Bật mí cách nấu nếp cẩm bằng nồi cơm điện thơm ngon đúng điệu [11]
Bật mí cách nấu nếp cẩm bằng nồi cơm điện thơm ngon đúng điệu. Tự nấu xôi nếp cẩm tại nhà giúp bạn chế biến được rất nhiều món ăn ngon từ nếp cẩm như: sữa chua nếp cẩm, kem xôi xoài nếp cẩm, chè, xôi nếp cẩm với gà chiên mắm, rượu nếp cẩm… Thế nhưng không phải nấu bằng phương pháp truyền thống mà sử dụng chính chiếc nồi nấu cơm hàng ngày của gia đình bạn để tiết kiệm thời gian
CÁCH NẤU NẾP CẨM BẰNG NỒI CƠM ĐIỆN CỰC NHÀN MÀ VẪN DẺO THƠM ĐÚNG ĐIỆU. Nếp cẩm và các chọn gạo nếp cẩm ngon, không bị nhầm lẫn với gạo lứt và gạo nếp than
Hạt nếp cẩm: Hạt căng tròn, bụng màu vàng nhạt, thân có màu tím sẫm, hạt gạo to. Hạt gạo nếp than: Hạt nếp than cũng là một loại gạo nếp ngon nhưng dinh dưỡng không cao bằng nếp cẩm
Cách làm sữa chua nếp cẩm tại nhà nhanh chóng và tiết kiệm [12]
Trong những ngày hè nóng bức được ăn một ly sữa chua nếp cẩm mát lạnh, ngọt từ sữa chua, bùi bùi vị nếp cẩm thì không có gì bằng. Còn chờ đợi gì nữa mà không theo dõi ngay cách làm sữa chua nếp cẩm ngon dưới đây.
Khi hỗn hợp còn âm ấm thì cho 1 hộp sữa chua vào khuấy đều.. Đổ nước ấm ngập 2/3 hũ sữa chua, sau đó đậy nắp nồi cơm điện lại
Sau khoảng 2 tiếng hoặc tới khi nước nguội thì cắm dây điện lại, vẫn để chế độ giữ ấm trong 15 – 20 phút. Lặp lại quá trình này tới khi sữa chua được ủ xong (6 – 8 tiếng).
Cách làm sữa chua nếp cẩm bằng nồi cơm điện dẻo cực ngon [13]
Sữa chua nếp cẩm là món ăn được nhiều chị em yêu thích, vừa thơm ngon bổ dưỡng lại tốt cho sức khỏe, làm đẹp hiệu quả. Cùng Cleanipedia tìm hiểu những công dụng của sữa chua nếp cẩm dưới đây nhé:
Trong sữa chua nếp cẩm có chứa hàm lượng lớn chất xơ giúp giảm cholesterol, điều hòa huyết áp và phòng tránh rối loạn mỡ máu.. Sữa chua nếp cẩm còn sinh ra những vi khuẩn có lợi tốt cho đường ruột và giúp hệ tiêu hóa cứng cáp hơn.
Ăn sữa chua nếp cẩm đúng cách sẽ hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa và giúp chị em giảm cân hiệu quả.. Để thực hiện cách làm sữa chua nếp cẩm bằng nồi cơm điện đơn giản tại nhà, bạn có thể thực hiện theo các bước hướng dẫn dưới đây:
Sữa chua nếp cẩm có tốt không? Tác dụng của sữa chua nếp cẩm [14]
Là tín đồ yêu thích những thức quà vặt, chắc chắn sữa chua nếp cẩm sẽ là một món ăn giải nhiệt hoàn hảo trong những ngày hè nóng bức. Nhưng ăn sữa chua nếp cẩm có tốt không? Cách làm sữa chua nếp cẩm ra sao thì không phải ai cũng biết
Sự kết hợp hoàn hảo giữa nếp cẩm và sữa chua nguyên chất đã tạo nên món ăn thơm ngon, đặc biệt tốt cho sức khỏe và sắc đẹp.. Món ăn này gồm có 2 nguyên liệu chính là sữa chua và nếp cẩm
Sau khi chế biến thành thành phẩm, hạt nếp cẩm sẽ mềm, căng mọng nhưng không nứt vỡ.. Riêng phần sữa chua được làm từ sữa tươi nguyên chất, có vị thơm, chua dịu và man mát ngọt
Cách làm sữa chua nếp cẩm ngon nhất tại nhà [15]
Sữa chua mít, sữa chua nha đam, sữa chua dẻo mịn, sữa chua nếp cẩm… mỗi loại đều rất thơm ngon, bổ dưỡng cho cơ thể và có tác dụng rất tốt trong việc làm đẹp da. Nhưng mỗi loại sữa chua này lại mang một hương vị khác nhau và cách thức chế biến cũng khác nhau.
Các bạn hãy cùng ameovat.com tìm hiểu và tham khảo nhé!. Lưu ý: Nếu như các bạn không có thời gian để làm nếp cẩm, các bạn có thể đi mua nếp cẩm bán sẵn ngoài chợ về nhé.
Bước 2: Sau khi ngân xong các bạn đổ cả nếp cẩm và nước đã ngâm vào trong một cái xoong rồi đặt lên trên bếp và bật bếp đun nhỏ lửa. Khi bạn đun, bạn cho lá nếp vào đun cùng luôn và dùng muôi khuấy thật đều tay.
Bỏ túi công thức làm sữa chua nếp cẩm bằng… nồi cơm điện [16]
(Dân trí) – Sữa chua nếp cẩm là món ăn vặt “thần thánh” không thể bỏ lỡ trong mùa hè này. Hãy học ngay công thức làm sữa chua nếp cẩm cực dễ bằng nồi cơm điện dưới đây.
Sữa chua thường có rất nhiều cách làm, ủ khác nhau như: thùng xốp, lò nướng hay lò vi sóng. Nhưng để thuận tiện nhất cho món sữa chua nếp cẩm đó là làm bằng nồi cơm điện.
( Sữa không nên đun sôi vì sẽ làm mất đi dưỡng chất và làm mất đi mùi thơm đặc trưng của sữa). Hỗn hợp sữa sau khi tắt bếp để nguội tầm 35 – 40 độ thì cho thêm 2 hộp sữa chua cái vào, khuấy đều tay cho đến khi dung dịch thật mịn.
Cách làm sữa chua nếp cẩm dẻo thơm, để cả tuần cũng không bị sượng [17]
Cách làm sữa chua nếp cẩm dẻo thơm, để cả tuần cũng không bị sượng. Muốn có món sữa chua nếp cẩm ngon, sạch, để lâu không bị sượng bạn có thể áp dụng công thức này.
Nếp vo sạch ngâm 1 lúc cho ra bớt chất bẩn, nhặt mày trấu, ngâm tối thiểu 2h, đổ ra rổ xóc ráo nước rồi cho xíu muối vào xóc đều lên. Cho nếp vào nồi cơm điện đổ tầm 2l nước vào nấu cho chín như cơm ấy, nhớ lúc nấu thi thoảng đảo không lại cháy
Sau đấy đun sôi chỗ nước còn lại đổ vào đảo đều bật nấu tiếp. Cho lá dứa vào cùng cho thơm, nấu 1 lúc cảm thấy nếp mềm nhưng không nát, thi thoảng đảo đáy không bén vì món này dẻo dễ bén lắm
Bí kíp làm SỮA CHUA NẾP CẨM tại nhà ngon hơn ngoài quán!! [18]
Bí kíp làm SỮA CHUA NẾP CẨM tại nhà ngon hơn ngoài quán!!. Ủ 1 mẻ sữa chua và 1 nồi nếp cẩm cốt dừa quay đi quay lại chỉ còn 1 cốc duy nhất
Món ăn có sự hòa quyện giữa vị dẻo bùi của nếp, vị thơm man mát của lá nếp trộn lẫn với vị chua thanh của sữa lên men sẽ khiến cho cốc nếp cẩm sữa chua mang một hương vị đậm đà khó quên.. Cách làm sữa chua nếp cẩm khá đơn giản chỉ bằng 1 chiếc NỒI CHIÊN HẦM ĐA NĂNG 16IN1 LAZYCHEF cho cả nhà thưởng thức vào ngày nóng, giải ngán sau ngày Tết, vừa giải nhiệt vừa đẹp da lại không phải tốn tiền ra hàng quán
*Tất cả dụng cụ làm sữa chua như nồi, muôi múc, rây lọc, hũ đựng cần tiệt trùng hoặc tráng nước sôi tước khi làm.. Chuẩn bị một nồi sạch, cho 1 lít sữa tươi, 380g sữa đặc và 1 lon nước sôi vào nồi
Cách làm sữa chua nếp cẩm nhanh chóng tiết kiệm mà ngon [19]
Sữa chua nếp cẩm có sức hút gì mà ăn rồi lại muốn ăn, dễ nghiện ngay từ lần đầu? Cách làm liệu có khó lắm không? Khi ăn nó có lợi hay hại cho cơ thế. Tất cả sẽ được giải đáp thông qua bài viết cách làm sữa chua nếp cẩm nhanh chóng tiết kiệm mà ngon!
Hướng dẫn cách làm sữa chua nếp cẩm nhanh chóng, tiết kiệm. Bạn chuẩn bị một cái nồi đổ 200ml nước lọc vào nấu sôi, rồi cho hộp sữa đặc vào khuấy đều, tiếp tục cho sữa tươi vào, dùng muỗng gỗ khuấy đều hỗn hợp theo một chiều cho đến khi chúng hòa quyện vào nhau.
Phần ủ sữa chua rất quan trọng, nếu nước nóng quá sẽ dễ làm chết men, sữa chua không chua, còn nguội quá thì sữa chua không lên men.. Đối với thùng xốp bạn ủ nước theo chế độ 7 nóng : 3 lạnh (2 lít nước nguội, 5 lít nước sôi)
Cách làm sữa chua nếp than (nếp cẩm) dễ thành công [20]
Chia sẻ công thức và cách làm sữa chua nếp than dễ thành công tại nhà. Sữa chua nếp than (nếp cẩm) ăn vừa ngon lại có nhiều công dụng rất tốt cho sức khỏe.
Bạn có thể dùng nếp cẩm hoặc nếp than đều được và 2 loại nếp này có thể dễ dàng tìm mua ở chợ, siêu thị.. Để lửa nhỏ, vừa nấu vừa khuấy đến khi hỗn hợp ấm lên là được.
Cho nếp than vào nồi nấu với 1.3L nước, thêm xíu muối. Nấu cho đường tan chảy, cho nước đường vào nếp than
Cách làm sữa chua nếp cẩm đơn giản ngon miệng ngay tại nhà [21]
Sau đó ngâm nếp cẩm với nước cùng hòa cùng 1 thìa cà phê muối đã chuẩn bị ở bước trên. Các bạn đổ nếp cẩm vào một cái nồi rồi đổ với lượng nước vừa đủ
Sau đó dùng thìa khuấy nhẹ nhàng và đều tay cho lá nếp được ra đều màu. Đun với mức lửa nhỏ đến khi nếp cẩm sánh sánh và đặc lại là đã chín.
Các bạn cho thêm đường vào nồi, rồi dùng thìa đảo đều, đun thêm khoảng 5 phút cho Nếp cẩm được ngấm đều đường. Sau đó tắt bếp bắc nồi nếp cẩm xuống và để cho nguội.
Nguồn tham khảo
- https://www.nguyenkim.com/cach-lam-sua-chua-nep-cam.html
- https://beptruong.edu.vn/day-pha-che/yaourt/yaourt-nep-cam
- https://hc.com.vn/ords/ni–cach-lam-sua-chua-nep-cam
- https://dayphache.edu.vn/cach-lam-sua-chua-nep-cam
- https://www.huongnghiepaau.com/cach-lam-sua-chua-nep-cam
- https://vietnamnet.vn/cach-lam-sua-chua-nep-cam-tai-nha-ngon-kho-cuong-2014629.html
- https://www.bartender.edu.vn/cach-lam-sua-chua-nep-cam
- https://bep360.net/cong-thuc-nau-an/kem-do-uong/cach-lam-sua-chua-nep-cam.html
- https://www.thatlangon.com/cong-thuc/cach-lam-sua-chua-nep-cam/
- https://tiki.vn/blog/sua-chua-nep-cam/
- https://khomay3a.com/cach-nau-nep-cam-bang-noi-com-dien-nd109.html
- https://eva.vn/bep-eva/cach-nau-sua-chua-nep-cam-tai-nha-nhanh-chong-va-tiet-kiem-c162a387052.html
- https://www.cleanipedia.com/vn/gia-dinh/cach-lam-sua-chua-nep-cam-bang-noi-com-dien.html
- https://vinid.net/blog/sua-chua-nep-cam-co-tot-khong-tac-dung-cua-sua-chua-nep-cam/
- https://ameovat.com/cach-lam-sua-chua-nep-cam-ngon-nhat-tai-nha
- https://dantri.com.vn/van-hoa/bo-tui-cong-thuc-lam-sua-chua-nep-cam-bang-noi-com-dien-20210427140355474.htm
- https://baohatinh.vn/me-be/cach-lam-sua-chua-nep-cam-deo-thom-de-ca-tuan-cung-khong-bi-suong/177372.htm
- https://lazychef.vn/bi-kip-lam-sua-chua-nep-cam-tai-nha-ngon-hon-ngoai-quan
- https://tuvaobep.com/cach-lam-sua-chua-nep-cam/
- https://www.ckktv.net/2023/04/cach-lam-sua-chua-nep-than-nep-cam.html
- https://gaongonbonmua.com/cach-lam-sua-chua-nep-cam-don-gian-ngon-mieng-ngay-tai-nha/