Cả nhà đang xem bài cách làm cóc dầm để lâu. Đây là công sức mà đội ngũ kenh76.vn dày công nghiên cứu, sưu tầm, biên soạn trên Hỏi Đáp.
Outline
hide
CÓC NGÂM CHUA NGỌT – Cách làm Cóc Ngâm Chua Ngọt – giòn rụm ăn là ghiền | Mon ngon moi ngay
CÓC NGÂM CHUA NGỌT – Cách làm Cóc Ngâm Chua Ngọt – giòn rụm ăn là ghiền | Mon ngon moi ngay
CÓC NGÂM CHUA NGỌT – Cách làm Cóc Ngâm Chua Ngọt – giòn rụm ăn là ghiền | Mon ngon moi ngay
Cách làm cóc ngâm để được lâu, ngon giòn hấp dẫn [1]
Cóc là một loại trái cây được rất nhiều người biết đến và yêu thích. Loại quả này, có vị chua ăn rất giòn và ngon, đặc biệt là trong quả này chứa rất nhiều chất tốt cho sức khỏe.
– Cách ngâm mơ với đường thơm ngon, thỏa cơn khát ngày hè. – Cách ngâm chanh đào mật ong đúng cách, trị ho mùa đông cực hiệu quả
Cóc ngâm hay cóc dầm là món ăn vặt đơn giản và có nhiều cách làm. Mình sẽ chia sẻ với các các bạn một số cách ngâm cóc dễ làm bạn nên tham khảo.
Cách làm cóc ngâm đường, nước mắm giòn ngon, để được lâu [2]
Để làm cóc ngâm đường chua ngọt giòn ngon đúng chuẩn tại nhà, bạn có thể áp dụng cách chế biến đơn giản gồm:. – Cóc bao tử các bạn mua về rửa sạch, rồi dùng dao bào gọt vỏ cóc bỏ
– Cóc sau khi chẻ đôi thì ngâm ngay vào trong nước đá lạnh có pha ít muối, ngâm trong 30 phút sau đó vớt ra để ráo. Ngâm nước muối sẽ giúp cóc được giữ lâu hơn, không bị lên men, trong quá trình ngâm cóc.
– Khi nước đường đã nguội hẳn cho vào 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh ớt bột và toàn bộ ớt đã thái vào. – Khi cóc đã ráo nước thì cho toàn bộ cóc vào hũ thủy tinh.
Gợi ý 3 cách làm cóc ngâm, dầm muối ớt ngon giòn hấp dẫn [3]
Gợi ý 3 cách làm cóc ngâm, dầm muối ớt ngon giòn hấp dẫn. Với nhiều công dụng tuyệt vời, cóc ngâm muối ớt, cóc dầm muối ớt, cóc ngâm mắm đường..
Rửa sơ cóc với nước sạch để cóc sạch mủ bên ngoài, sau đó gọt bỏ vỏ, cho cóc ngay vào thau nước muối loãng để cóc hết nhựa, không bị thâm đen, bổ đôi quả cóc rồi ngâm thêm trong nước muối loãng 5 phút nữa.. Vớt cóc ra rồi rửa sạch lại 2-3 lần với nước, sau đó phơi cóc ra nia cho nhanh khô.
Bật lửa và đun cho đến khi nước sôi, cho hết phần ớt bột và mắm vào sau đó tắt bếp để nguội.. Cho toàn bộ phần cóc đã phơi khô vào hũ thuỷ tinh, đổ nước đường đã nguội vào hũ, cho ớt đã thái nhỏ vào, trộn đều
Cách ngâm cóc chua ngọt để lâu cho nàng khéo tay [4]
Cóc ngâm chua ngọt là một món ăn dân giã, được rất nhiều người yêu thích. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn một số cách ngâm cóc chua ngọt để được lâu ngày cho bạn tham khảo
Nếu bạn muốn cóc giòn thì ưu tiên chọn những quả cóc có phần vỏ màu xanh đậm, láng mịn, khi dùng tay ấn vẫn thấy quả cóc cứng.. Tránh lựa chọn những trái cóc có lớp vỏ sần sùi bởi những quả ấy thường sẽ rất xơ.
Sau đó bạn vớt cóc ra cho ngay vào chậu nước đá và để ngâm khoảng 5 phút rồi lại vớt ra để ráo nước.. Bạn bắc nồi lên bếp, cho nước lọc vào đun sôi sau đó cho đường vào khuấy đều đến khi đường tan thì tắt bếp.
Hóa ra làm cóc chua ngọt không hề khó chút nào nếu bạn nắm được bí quyết này! [5]
Cóc ngâm chua ngọt được biết đến là một trong những món ăn vặt khoái khẩu của nhiều chị em phụ nữ. Vị chua chua, ngọt ngọt, có chút cay nồng hòa quyện cùng hương thơm bùi bùi của quả cóc khiến ai cũng phải ngây ngất
Để làm được món cóc ngâm chua ngọt ngon đúng điệu, bạn cần chuẩn bị:. – Gọt một lớp vỏ mỏng của quả cóc sao cho vẫn giữ được vị chua và mùi thơm đặc trưng; ngâm cóc với nước muối để loại bỏ nhớt và giữ độ giòn.
– Bước 1: Làm hỗn hợp nước ngâm: Đun sôi đường cùng 300ml nước trên lửa nhỏ và khuấy đều sao cho đường tan hết. Cho nước mắm, ớt vào sau khi hỗn hợp nước đường nguội, thêm nếm gia vị phù hợp với khẩu vị.
Cách làm cóc ngâm chua ngọt để được lâu với đường, muối ớt và nước mắm [6]
Cách làm cóc ngâm chua ngọt để được lâu với đường, muối ớt và nước mắm. Cóc sau khi mua về, bạn rửa sơ qua với 2 lần nước để loại bỏ đất cát, bụi bẩn
Bởi lẽ, như thế sẽ giữ được vị chua và mùi thơm đặc trưng của quả cóc, khi ăn sẽ ngon miệng hơn.. Cóc sau khi gọt, để ngoài không khí sẽ rất dễ bị thâm đen như đối với táo
Khi gọt sạch vỏ quả nào thì bạn cho ngay vào âu nước muối pha loãng quả đó. Như vậy, không những khắc phục được tình trạng thịt cóc bị thâm đen mà còn làm sạch nhựa hiệu quả và giúp cóc có vị hơi đậm, át bớt độ chua.
Bí quyết cho cách làm cóc ngâm ngon để được lâu [7]
Mùa hè đã sắp đến, vào những ngày hè oi bức thì các bạn thường ăn vặt món gì nhỉ? Vì đồ ăn vặt vốn là một “cụm từ” gây HOT đối với giới trẻ chúng ta mà. Có 1 món ăn mà mình rất thích, đó chính là món cóc ngâm
Làm món này khá dễ, nhưng có nhiều bạn lại thắc mắc rằng làm sao để bảo quản được lâu. Vậy thì còn chần chờ gì mà không tìm hiểu ngay cách làm cóc ngâm ngon để được lâu ngay bây giờ cùng mình nhỉ?
– Cách làm kem caramen bằng sữa tươi đơn giản mà bạn nên biết. Vậy là mình đã vừa chuẩn bị xong tất cả các nguyên liệu rồi, bây giờ mình sẽ bắt đầu làm ngay nhé!
Cách làm cóc ngâm giòn sần sật ngay tại nhà [8]
Và món cóc ngâm là sự hòa quyện nhẹ nhàng thanh thanh giữa vị chua chua của cóc, ngọt ngọt của đường cay cay của ớt cùng với độ giòn đã trở thành món ăn vặt khoái khẩu không chỉ của các chị em mà ngay cả các đấng mày râu và các bé yêu cũng phải nức lòng. Tại sao không thử làm món ăn vặt này nhỉ? Các bạn hãy cũng xắn tay áo chuẩn bị làm để thưởng thức tại nhà nào, vừa ngon lại vừa đảm bảo vệ sinh nữa nhé!
Rửa sạch, gọt vỏ, nên gọt mỏng vỏ để giữ được độ chua của quả cóc. Bạn nên nhớ, sau khi gọt xong quả nào ngâm ngay vào chậu nước muối pha sẵn để tránh cóc bị thâm đen và sẽ ngấm vị mặn nhè nhẹ.
Tiếp đó, sau khi ngâm khoảng 15-20 phút vớt ra để ráo nước.. Bạn thái ớt thành những lát thật mỏng và giữ lại hạt ớt nếu muốn tăng thêm độ cay
Cách làm Cóc ngâm muối đường [9]
Cách làm cóc ngâm muối đường cho Món tráng miệng đủ cho 5 người ăn chỉ mất khoảng 20 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu cóc ngâm muối đường cũng khá dễ thực hiện với 6 nguyên liệu và 5 bước thực hiện
Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ [email protected] ngay bạn nhé.. Thay vì chấm muối mình đã làm thử công thức này theo trên mạng và rất ngon
Nên gọt vỏ mỏng thôi, còn màu xanh như hình, gọt dày quá cóc hết vị chua không ngon, sau đó đem chẻ cóc làm 4 hoặc làm 2 nếu cóc to. Trộn đều cóc với ít muối trong 15 phút rồi rửa sạch, để cóc được giòn
Top 23+ cách làm cóc ngâm để được lâu hay nhất [10]
Chia sẻ bài viết cách làm cóc ngâm để được lâu với nội dung mới nhất.. CÓC NGÂM CHUA NGỌT – Cách làm Cóc Ngâm Chua Ngọt – giòn rụm ăn là ghiền | Mon ngon moi ngay
Thảo luận về Cách làm cóc bao tử ngâm chua ngọt đơn giản, cực ngon để được lâu. Bí quyết cho cách làm cóc ngâm ngon để được lâu [2]
Mách chị em cách làm cóc ngâm chua ngọt ngon không lối thoát, ăn cả cân không chán! [3]. Nhưng muốn trải nghiệm một hương vị gây nghiện hơn của loại quả này, chị em nhất định phải “diệt con lười” để vào bếp học cách làm cóc ngâm chua ngọt theo gợi ý của chúng tôi sau đây.
Mách chị em cách làm cóc ngâm chua ngọt ngon không lối thoát, ăn cả cân không chán! [11]
Mùa hè là thiên đường của đồ chua và chắc hẳn quả cóc là món ăn yêu thích của không ít chị em. Hội người lười có thể chỉ chấm cóc với muối tôm, muối ớt
Chỉ chưa đầy 30 phút là bạn đã có ngay món cóc ngâm chua ngọt ngon “không lối thoát”, ăn cả cân không chán!. Trước tiên, bạn hãy chuẩn bị 1 chậu nước muối pha loãng (khoảng 2-3 lít nước pha với 1 muỗng canh muối hạt)
1kg cóc sau khi mua về, bạn hãy rửa sơ qua với nước để loại bỏ bụi bẩn bám trên vỏ cóc. Sau đó, gọt vỏ, bổ cóc làm đôi và thả cóc vào chậu nước muối loãng lạnh vừa pha
Cách ngâm cóc chua ngọt để lâu [12]
Cóc tẩm bột chiên giòn là món ăn có cách chế biến đơn giản, nhanh chóng và không tốn nhiều công sức. Trong bài viết này, hãy cùng học cách chế biến món ăn đơn giản này nhé.
Không nên mua những quả cóc có vỏ sần sùi vì chúng là những quả có nhiều xơ và khá chua.. Dạ dày cóc bạn rửa sơ qua với nước muối, sau đó rửa lại bằng nước lọc
Ớt còn lại, bạn khứa rạch, bỏ cuống rồi thái lát mỏng. Mẹo hay: Để cóc giòn lâu, khi mua về bạn cần cho vào tủ lạnh, 1 ngày sau đem rửa sạch và bắt đầu chế biến.
Cách làm cóc ngâm đường ăn dần – Công thức nấu ăn, ăn gì, hướng dẫn nấu các món ăn ngon dễ làm – Yêu Nội Trợ [13]
Cóc dầm, xoài dầm là những món ăn đường phố vô cùng quen thuộc với người Việt, đặc biệt là các bạn trẻ hay chị em phụ nữ. Cóc có vị chua ứa nước miếng nên ngoài những món ăn luôn như trên, người ta còn ngâm cóc với đường cho bớt chua
Các nguyên liệu chuẩn bị làm cóc ngâm đường gồm có:. – Gọt vỏ cóc càng mỏng càng tốt, để cả quả thì khứa cạnh còn không thì bổ đôi.
– Nước đường đun sôi để nguội thì cho khoảng 2 thìa mắm vào hòa tan, thêm chút muối.. – Lọ thủy tinh sơ chế sạch sau đó đem cóc đổ vào lọ
Mách chị em cách làm cóc ngâm chua ngọt ngon không lối thoát, ăn cả cân không chán! [14]
Mách chị em cách làm cóc ngâm chua ngọt ngon không lối thoát, ăn cả cân không chán!. Mùa cóc sắp đến rồi, ghim ngay cách làm này để trải nghiệm ăn quả chua lên hẳn một “level” mới thôi nào.
Hội người lười có thể chỉ chấm cóc với muối tôm, muối ớt. Nhưng muốn trải nghiệm một hương vị gây nghiện hơn của loại quả này, chị em nhất định phải “diệt con lười” để vào bếp học cách làm cóc ngâm chua ngọt theo gợi ý của chúng tôi sau đây.
Trước tiên, bạn hãy chuẩn bị 1 chậu nước muối pha loãng (khoảng 2-3 lít nước pha với 1 muỗng canh muối hạt). Cho 1/2 lượng đá đã chuẩn bị vào chậu để làm lạnh và làm loãng nước muối.
Hướng dẫn cách làm món cóc ngâm chua ngọt đơn giản tại nhà [15]
Hướng dẫn cách làm món cóc ngâm chua ngọt đơn giản tại nhà. Cóc là món ăn văt khoái khẩu của mọi người với vị chua chua ngọt ngọt tự nhiên
Tiếp đó, bạn chuẩn bị 1 cái chậu nhỏ, cho nửa chậu nước vào hoà tan cùng 3 thìa muối, sau đó cho cóc vào ngâm khoảng 15 phút rồi vớt ra rổ, để ráo nước.. – Khi cóc ráo nước, bạn đem chẻ đôi hoặc chẻ 4 quả cóc ra để khi ngâm cóc nhanh ngấm gia vị.
Bước 1: Sau khi sơ chế xong các nguyên liệu, bạn bắc nồi lên bếp, cho 300ml nước vào đun sôi cùng 150g đường. Khi nước đường sôi, bạn để nguội rồi cho vào 2thiaf nước mắm, 2 thìa ớt bột và ớt sừng băm để làm nước ngâm cóc.
4 cách làm cóc dầm thơm ngon, giòn, đơn giản dễ làm tại nhà [16]
Cóc dầm chắc chắn là một trong những món ăn vặt hảo hạng mà không thể bỏ qua. Nó gắn liền từ những năm tháng học trò đến những khi đi làm hay lập gia đình
Cùng tìm hiểu ngay mẹo chọn mua cóc bao tử giòn ngon để cách làm cóc dầm được chuẩn nhất nhé!. – Để chọn mua cóc bao tử tươi ngon giòn, bạn nên chọn những quả có kích thước vừa phải, có độ dài khoảng 1.5 đến 2 lóng tay.
– Ngược lại nếu bạn thích ăn cóc có vị chua ít và có vị ngọt thì hãy chọn những quả có vỏ màu xanh ngả vàng nhạt nhé!. – Tránh chọn những quả cóc có vỏ sần sùi, thông thường những quả này thường sẽ nhiều xơ, ăn không ngon.
Cách làm cóc ngâm đường cực ngon [17]
Món cóc ngâm đường chua ngọt giòn tan là khúc giao hòa giữa vị chua, ngọt và the cay cùng độ giòn của quả cóc nên được coi là món ăn vặt vô cùng quyến rũ và được rất nhiều người ưa chuộng. Để giúp bạn thưởng thức món cóc ngâm đường cực ngon ngay tại nhà, VnDoc sẽ hướng dẫn các bạn cách tự làm cóc ngâm đường vừa đơn giản mà lại cực kỳ ngon đấy.
Với hương vị chua chua, ngọt ngọt, mặn mặn, cay cay, cóc ngâm chua ngọt sẽ là món ăn vặt cực kỳ khoái khẩu cho chị em phụ nữ và các bé yêu. Với công thức chế biến rất đơn giản, dễ làm, dễ thực hiện và không tốn quá nhiều thời gian, cách làm cóc ngâm chua ngọt cực ngon dưới đây sẽ mang đến cho chị em một món ăn vặt vừa ngon lại vừa đảm bảo an toàn vệ sinh.
– 150g đường vàng (có thể thay thế bằng đường thốt nốt nhé). – 10 trái ớt sừng (có thể giảm bớt, tùy theo khẩu vị)
Cách ngâm cóc non chua ngọt cay ngon giòn, để được lâu [18]
Cách ngâm cóc non chua ngọt cay ngon giòn, để được lâu. Cách ngâm cóc non chua ngọt cay giòn để được lâu là nhờ bổ sung thêm một số nguyên liệu muối kèm có tác dụng tăng thời gian bảo quản.
Các công thức làm cóc non dầm chua ngọt này sẽ được hướng dẫn chi tiết ngay sau đây. Hãy thực hiện ngay để gia đình có thêm một món ăn vặt tuyệt vời nhé!
Trong đó, công thức đơn giản nhất là muối cóc non với nước mắm đường nấu như sau:. Nửa kí cóc non (chọn trái ngon, không bị dập hay úng nhé)
4 Cách làm cóc ngâm chua ngọt, giòn ngon, dễ làm tại nhà [19]
Cách làm cóc ngâm chua ngọt là sự kết hợp giữa vị chua chua của cóc, cay nồng của ớt, ngọt của đường cùng với độ giòn tan không chỉ là món khoái khẩu của chị em mà ngay cả các đấng mày râu và trẻ nhỏ cũng rất yêu thích. Tại sao bạn không thử làm món ăn vặt hấp dẫn này ngay? Hãy cũng xắn tay áo và chế biến món này với cách làm cóc ngâm chua đơn giản được giới thiệu dưới đây để thưởng thức tại nhà vừa ngon vừa đảm bảo vệ sinh nhé!
Có nhiều cách để ăn cóc như ăn tươi hoặc ngâm nước, làm cóc ngâm,… Nếu còn băn khoăn về cách làm cóc ngâm chua ngọt để lâu hãy cùng thực hiện nhé!. Mua cóc về, bạn cạo vỏ và dùng dao tách đôi thịt cóc tiếp theo, bạn chuẩn bị một bát nước, thêm 3 thìa muối rồi ngâm cóc đã cắt vào bát khoảng 3 phút để rửa sạch mủ.
Bắc nồi lên bếp và cho 400ml nước vào nồi rồi đun sôi. Khi nước sôi, cho cóc vào luộc khoảng 10-15 phút, vớt ra cho vào bát nước đá để cóc giữ được độ giòn sau đó vớt cóc ra để thật khô.
5 Cách làm cóc bao tử ngâm chua ngọt thơm ngon, dễ làm 07 [20]
Cóc bao tử ngâm luôn là một món ăn ngon và đơn giản hấp dẫn cho ngày hè nóng nực. Cóc ngâm có vị chua dịu, ngọt thanh luôn cuốn nhiều người thưởng thức
Nếu muốn tìm hiểu bí quyết để làm món cóc ngâm thật ngon thì hãy theo dõi bí kíp nhỏ của mình sau đây nhé! Cùng chúng tôi vào bếp thử ngay với 5 Cách làm cóc bao tử ngâm chua ngọt thơm ngon, dễ làm 07/2023.. Quả cóc là loại trái cây chứa nhiều vitamin và khoáng chất, có tác dụng giải nhiệt, kích thích vị giác
Những tác dụng tiêu biểu của trái cóc có thể kể đến như hỗ trợ hoạt động hệ tiêu hóa, ngăn ngừa lão hóa, tăng cường hệ miễn dịch… Trong bài viết sau, bạn hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn những tác dụng của quả cóc – một loại quả vô cùng quen thuộc ở nước ta.. – Quả cóc có tác dụng gì: Kiểm soát mức cholesterol
Cách làm cóc dầm đơn giản ngay tại nhà thơm ngon khó cưỡng [21]
Cóc dầm chua ngọt là sự kết hợp giữa vị thanh chua của cóc với một chút ngọt của đường và vị cay the của ớt. Tất cả hòa quyện lại tạo thành món ăn tuy đơn giản nhưng rất được lòng chị em, nhất là các tín đồ thích ăn vặt
– Đầu tiên, cóc mua về bạn rửa sạch lớp đất cát đen bên ngoài rồi gọt bỏ vỏ. Vừa gọt vừa cho vào chậu nước muối pha loãng đã chuẩn bị để cóc không bị thâm đen
– Nếu là cóc quả to, bạn có thể tách ra thành từng miếng nhỏ vừa ăn (bỏ đi phần hạt). Nếu là cóc non loai nhỏ thì bổ đôi hoặc để nguyên khứa nhẹ xung quanh
Cách làm cóc ngâm giòn ngọt hấp dẫn để lâu [22]
Cóc có thể ăn với nhiều cách khác nhau như ăn tươi hoặc là ngâm cóc để uống nước, làm cóc dầm,… Nếu bạn nào muốn biết cách làm cóc ngâm để được lâu, thì cùng cachnau thực hiện nhé!. Cóc là một loại trái cây được rất nhiều người biết đến và yêu thích
Khi nước sôi bạn để nguội và cho các gia vị tiếp theo vào và khuấy đều.. Bước 3: Đổ cóc vào nồi nước vừa được pha hỗn hợp gia vị trên
Nếu bạn thích ăn cay thì bạn có thể cho 1 vài lát ớt vào nồi.. Nếu bạn muốn ăn chua thì hãy đậy nắp kín để khoảng 3 đến 4 ngày là sẽ thành món cóc ngâm chua ngọt.
Nguồn tham khảo
- https://sieungon.com/cach-lam-coc-ngam/
- https://yeutre.vn/bai-viet/cach-lam-coc-ngam-duong-nuoc-mam-gion-ngon-de-duoc-lau.30095/
- https://tinhhoaquenha.vn/cach-lam-coc-ngam
- https://meta.vn/huong-dan/am-thuc/cach-ngam-coc-chua-ngot-17432
- https://vinid.net/blog/hoa-ra-lam-coc-chua-ngot-khong-he-kho-chut-nao-neu-ban-nam-duoc-bi-quyet-nay/
- https://thucthan.com/coc-ngam-chua-ngot
- https://emvaobep.com/cach-lam-coc-ngam-ngon-de-duoc-lau/
- https://ameovat.com/cach-lam-coc-ngam-gion-san-sat-ngon-tuyet-ngay-tai-nha
- https://bepnha.kingfoodmart.com/cach-lam/coc-ngam-muoi-duong
- https://lagroup.edu.vn/cach-lam-coc-ngam-de-duoc-lau/
- https://afamily.vn/mach-chi-em-cach-lam-coc-ngam-chua-ngot-ngon-khong-loi-thoat-an-ca-can-khong-chan-20210328095431001.chn
- https://accgroup.vn/cach-ngam-coc-chua-ngot-de-lau/
- http://yeunoitro.net/nau-an/mon-an-vat-an-nhe/cach-lam-coc-ngam-duong-an-dan/
- https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mach-chi-em-cach-lam-coc-ngam-chua-ngot-ngon-khong-loi-thoat-an-ca-can-khong-chan-172210328192910315.htm
- http://huongdanabc.zzz.vn/huong-dan-cach-lam-mon-coc-ngam-chua-ngot-don-gian-tai-nha
- https://chedoan.com/cach-lam-coc-dam/
- https://vndoc.com/cach-lam-coc-ngam-duong-cuc-ngon-106997
- https://vietgiaitri.com/cach-ngam-coc-non-chua-ngot-cay-ngon-gion-de-duoc-lau-20220619i6500287/
- https://phongreviews.com/cach-lam-coc-ngam/
- https://kinhdofood.com/cach-lam-coc-bao-tu-ngam-chua-ngot/
- https://monan3mien.com/coc-non-dam/
- https://cachnau.net/cach-lam-coc-ngam/