Cả nhà đang xem bài hướng dẫn cách nấu bò kho ngon. Đây là công sức mà đội ngũ kenh76.vn dày công nghiên cứu, sưu tầm, biên soạn trên Hỏi Đáp.
Outline
hide
BÒ KHO – Cách Nấu Bò Kho Và Cách ướp thịt bò kho ngon nhanh mềm thấm gia vị – Tú Lê Miền Tây
BÒ KHO – Cách Nấu Bò Kho Và Cách ướp thịt bò kho ngon nhanh mềm thấm gia vị – Tú Lê Miền Tây
BÒ KHO – Cách Nấu Bò Kho Và Cách ướp thịt bò kho ngon nhanh mềm thấm gia vị – Tú Lê Miền Tây
Nguyên Liệu, Gia Vị, Cách Làm [1]
Cách nấu bò kho với phần thịt bò mềm, thơm, thấm đều các loại gia vị, thảo mộc hòa quyện trong nước xốt sóng sánh dưới đây sẽ giúp bạn có ngay món ăn ngon. Chúng xuất hiện từ những năm 60 tại Sài Gòn và dần trở thành món đặc sắc trong ẩm thực Việt.
– Gia vị bò kho: 100g tương cà, 50g tương ớt, 50g dầu hào, 60g tương ớt Quế Lâm, 13g tiêu sọ trắng, 2g bột cà ri, 2g bột nghệ, 65g đường phèn, 2 bông đại hồi, 1 trái thảo quả, 3 nụ đinh hương, 3g quế, 3 lá thơm, muối, đường, bột ngọt. Thịt bò rửa sạch, sau đó mang chần qua nước sôi, cắt thành từng miếng vuông nhỏ có trọng lượng khoảng 40g.
Ướp thịt bò cùng 100g tương cà, 50g tương ớt, 60g tương ớt Quế Lâm, 20g dầu hào, 10g tiêu sọ trắng, 2g bột nghệ, 2g bột cà ri, 20ml dầu điều. Trộn tất cả cho thật đều và ướp trong thời gian ít nhất 30 phút.
Cách nấu bò kho ngon đơn giản cho bữa cơm gia đình [2]
– Sả, gừng, hành khô, tỏi, ớt tươi, hoa hồi (mỗi thứ một ít). – Gia vị: Muối, dầu ăn, đường, hạt tiêu, bột ngọt, dầu điều
Tiếp theo, cho thịt bò vào chần qua nước sôi trong khoảng 2-3 phút rồi vớt ra, để ráo và thái miếng vừa ăn.. Sả cắt khúc đập dập, hành khô, gừng, tỏi đập dập băm nhỏ.
Thịt bò sau khi thái miếng cho vào tô ướp với 2 thìa cà phê muối, 2 thìa đường, 2 thìa bột gia vị bò kho, hạt tiêu, thêm chút dầu điều sau đó cho nửa phần tỏi, gừng và hành băm vào rồi trộn đều. Nếu khẩu vị gia đình ăn được cay thì cho thêm ớt hoặc sa tế
8 Cách Nấu Bò Kho Ngon, Đơn Giản, Chuẩn Vị Nhất Ai Cũng Mê Ly [3]
Theo wikipedia: “Bò kho là một món ăn thông dụng làm từ thịt bò với phương pháp kho, phục vụ cho bữa ăn sáng. Tuy có tên gọi là bò kho nhưng cách thức chế biến chủ đạo của món ăn lại là hầm, hình thức kho được dùng để tẩm ướp và làm săn chắc thịt bò trước khi hầm.”
Hơn thế nữa món ăn truyền thống này còn phổ biến ở nhiều quốc gia cũng là món ăn mà thực khách nước ngoài muốn được thưởng thức ở Việt Nam.. Bò kho có thể ăn với bánh mì Việt Nam hay bún, cơm nóng, hủ tiếu, mì,..
>>> Xem thêm: 2 Cách Nấu Bún Bò Huế/Giò Heo Ngon Chuẩn Vị, Đơn Giản Tại Nhà. – 1 kg thịt nạm bò, pha chút gân bò khi nấu sẽ ngon hơn
Cách nấu bò kho ngon nhất với công thức chuẩn 4 bước [4]
Cách nấu bò kho ngon nhất với công thức chuẩn 4 bước. Áp dụng cách nấu bò kho với nước dừa, cà rốt và gói gia vị bò kho..
Các hướng dẫn khác trên Internet có thể đơn giản hơn nhưng đây là công thức hoàn chỉnh, được biên soạn để giảng dạy trong các khóa học chuyên nghiệp về nấu ăn gia đình. Mặc dù cần chuẩn bị nhiều nguyên liệu nhưng đây đều là các nguyên liệu dễ tìm, bạn hoàn toàn có thể thực hiện tại nhà
Ví dụ như người miền trong thường hay nấu bò kho khô và đậm vị để ăn kèm cơm còn người miền Bắc hay nấu bò kho nhiều nước để chấm cùng với bánh mì hoặc bún. Trong bài viết này Cookbeo sẽ chia sẻ cách nấu bò kho kiểu miền Bắc.
Cách nấu bò kho ngon mềm, chuẩn vị, ai nấu cũng được [5]
Bò kho nấu xong thơm ngon, hấp dẫn, thịt mềm, gân dai dai, nước dùng béo ngậy. Khi ăn cảm nhận được vị đậm đà, hài hòa của các gia vị
Món bò kho nhìn cầu kỳ nhưng cách làm vô cùng đơn giản. – Thịt bò là thực phẩm giàu dinh dưỡng, chứa nhiều đạm, protein, các loại vitamin cần thiết, rất tốt cho cơ thể như vitamin A, B12, B6,…
– Những người vừa ốm dậy hoặc bị thiếu máu nên ăn thịt bò để bổ sung sắt, giúp cơ thể mau chóng khỏe mạnh và tăng tuần hoàn máu.. – Bí quyết trong cách nấu bò kho để được mềm ngon khá đơn giản, quan trọng nhất vẫn là ở khâu chọn thịt và ướp gia vị sao cho chuẩn.
Bí Quyết Nấu Bò Kho Mềm Thơm Ngon, Đậm Đà Đơn Giản Dể Nấu Tại Nhà [6]
Với cách nấu bò kho và hủ tiếu bò kho sau đây, cộng với những mẹo nhỏ bạn sẽ có món ăn thật ngon cho gia đình mà không tốn quá nhiều thời gian và công sức.. Để có một nồi bò kho ngon, nhiều người có thể trải qua nhiều thời gian cũng như vài lần tập nấu thử nhưng điều này sẽ không còn tồn tại nữa nếu bạn biết cách nấu và những mẹo vặt dưới đây
>> Sắp xếp được thời gian thì học nấu ăn tại đây, sau vài khóa là ổn ngay.. Bò kho là một món ăn hình thành ở mảnh đất Sài Gòn vào những năm Pháp thuộc
Và từ đó nhanh chóng hoà nhập để trở thành một món ăn quen thuộc với chúng ta như hiện nay. Bắt tay vào thực hiện ngay với hướng dẫn chi tiết dưới đây nhé!
Cách nấu bò kho đơn giản, ngon mềm, không cần gói gia vị vẫn thơm nức mũi [7]
Nếu đã quá chán với thịt bò xào thì hãy thử ngay cách nấu bò kho ngon mềm, chuẩn vị lại dễ làm mà Bếp Eva chia sẻ ngay sau đây nhé.. Bò kho là món ngon đưa cơm lại giàu dinh dưỡng được nhiều người yêu thích
Mỗi một cách chế biến lại mang đến hương vị thơm ngon riêng. Trong bài viết này, Bếp Eva sẽ chia sẻ một cách làm bò kho cực kỳ đơn giản mà hương vị thơm ngon vô cùng.
Thịt bò kho kiểu này ăn chung với cơm hay chấm bánh mì đều ngon hết ý.. Với món bò kho bạn nên chọn phần thịt ức hoặc thăn có dắt chút mỡ là ngon nhất
Hướng dẫn cách nấu bò kho ngon mềm ai cũng làm được [8]
Hướng dẫn các cách nấu bò kho ngon mềm ai cũng làm được – Digifood. Không phải là món cơm, món bún hay phở hàng ngày nữa, hôm nay Digifood sẽ giới thiệu đến bạn cách nấu bò kho ngon thần sầu chinh phục mọi vị giác cho cả nhà cùng tham khảo nhé.
Đây là món ăn nóng hổi, thơm lừng, có nước sốt đậm vị, thường ăn sáng cùng bánh mì khá phổ biến ở miền Nam. Một bát bò kho ngon sẽ có nước dùng sóng sánh đỏ, trong đó là những miếng thịt bò nâu đỏ đã chín, pha thêm chút gân bò giòn dai, thêm ít cà rốt rau thơm lại càng hấp dẫn.
Càng hấp dẫn hơn khi nhai miếng thịt bò pha gân ngọt mềm ấm nóng, ăn cùng với bún, cơm đều ngon miệng. Và bất kỳ ai đứng trước món ăn này cũng đều phải thốt lên hai từ tuyệt vời.
Cách Nấu Bò Kho Truyền Thống Đậm Đà Hương Vị [9]
Nếu bạn đang tìm bí quyết làm bò kho ngon đúng điệu thì hướng dẫn của Daynauan.info.vn chắc chắn sẽ mang đến cho bạn nhiều kiến thức và trải nghiệm thú vị khi làm món ăn thơm ngon và bổ dưỡng này.. Không phải ai cũng biết cách nấu bò kho ngon đúng vị, chỉ cần bạn không chú ý một chút ở khâu chọn thịt, điều chỉnh độ lửa trong quá trình nấu, sử dụng gia vị không chính xác… là món ăn của bạn sẽ không được như ý
Bò kho là một món ăn được rất nhiều người yêu thích (Ảnh: Internet). Pha rượu trắng với gừng rồi xát lên thịt bò để khử mùi hôi rồi rửa sạch lại bằng nước lạnh
Thái thịt bò thành các miếng hình chữ nhật hoặc hình vuông vừa ăn, cho vào một chiếc tô. Tiếp theo, ướp thịt bò với bột bò kho, muối, đường và một muỗng dầu điều, trộn lên và để khoảng 30 phút cho thịt ngấm đều gia vị.
Cách Nấu Bò Kho Tại Nhà Ngon & Chuẩn Nhất 2023 [10]
Không rõ từ bao giờ, bò kho đã trở thành món ăn rất được ưu ái trong bữa cơm truyền thống của nhiều gia đình Việt Nam. Mỗi bà mẹ luôn có cho mình một cách nấu bò kho 🥩 thật là ngon để chiêu đãi những đứa con thân yêu.
Mùi hương của các gia vị và thảo mộc hồi, quế, sả hòa quyện với mùi thịt bò, thật sự không thể không nhận ra, dù bạn chỉ lướt ngang qua.. Thịt bò mềm, thơm và đậm đà do thấm đều các loại gia vị cùng với nước sốt sóng sánh, lại ăn kèm với cơm nóng hay bánh mì, đặc biệt là trong thời tiết se lạnh thì thật không có gì có thể sánh bằng.
Nhiều tài liệu đã chỉ ra rằng, trong 100 g thịt bò có tới 28 g protein cùng rất nhiều Vitamin B12, B6, khoáng chất Cacnitin, Kali, Kẽm, Magie, Sắt, cung cấp 280 kcal năng lượng, gấp đôi so với cá và nhiều loại thịt động vật khác.. Đặc biệt là đối với các vận động viên thể thao thì thịt bò chính là loại thực phẩm giúp tăng cường cơ bắp tốt nhất, cũng như ngăn cản các chất oxy hóa khi tập luyện
10 Cách Nấu Bò Kho Ngon đơn Giản Thịt Thơm Mềm Chuẩn Vị [11]
Bò kho là một món ăn ngon, hấp dẫn, tuy nhiên đòi hỏi cần nhiều thời gian, công sức để chế biến. Để cho ra được một tô bò kho ngon, bạn phải thật cẩn thận từ khâu chọn nguyên liệu đến khâu sơ chế và chế biến
Bò kho là một món ăn xuất xứ ở miền Nam Việt Nam dùng kèm với các loại rau mùi, để làm gia tăng hương vị thơm ngon của món ăn. Mặc dù món có tên gọi là bò kho nhưng cách thức chế biến chính lại là hầm
Hòa quyện cùng chút rau húng quế, ngò gai ngon đúng điệu.. Bò kho chuẩn vị sẽ nấu theo cách của người Hoa, luôn được ướp cùng với ngũ vị hương
Hướng dẫn cách nấu bò kho ngon đơn giản nhất tại nhà 2023 [12]
Bò kho là một trong các món với thịt bò khá quen thuộc với nhiều người bởi hương vị thơm ngon đặc trưng và cách nấu vô cùng công phu, cầu kỳ. Cũng chính vì công thức nấu đặc biệt đó mà rất nhiều “tín đồ” của món ăn này đã gặp rất nhiều khó khăn khi muốn chế biến nó tại nhà
– 1 Hướng dẫn cách nấu bò kho ngon đơn giản tại nhà. Bò kho tuy có nguyên liệu khá xa xỉ nhưng đã xuất hiện từ rất lâu trong những mâm cơm của gia đình Việt Nam
Lưu ngay công thức chi tiết được trình bày dưới đây để chế biến cho cả nhà mình thưởng thức nhé!. Để nấu được món bò kho tại nhà, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
Cách nấu bò kho: món ngon chất lượng cho cả gia đình [13]
Dưới đây là hướng dẫn chi tiết của kênh mẹo vặt đời sống về cách nấu bò kho ngon thực hiện tại nhà một cách chuyên nghiệp với những gia vị và nguyên liệu đơn giản. Bạn sẽ thấy cách làm bò kho ngon không hề khó sau khi xem hướng dẫn ở đây.
Thực sự đây có thể coi là một món ngon cuối tuần tuyệt vời cho cả gia đình bạn.. Hướng dẫn dưới đây sẽ chỉ cho các bạn chi tiết cách nấu bò kho ngon và đơn giản nhất.
– Muối (2 thìa nhỏ), hạt nêm (1 thìa), đường(1 thìa), hạt tiêu (1/2 thìa). Bạn có thể sử dụng rượu trắng hoặc dấm hòa vời gừng để khử mùi của thịt bò: bằng cách xát chúng lên thịt 1 lúc rồi rửa qua lại bằng nước sạch, trần nhẹ qua nước sôi
Cách nấu bò kho ngon, chuẩn vị mẹ nấu [14]
Cách nấu bò kho ngon với nhiều nguyên liệu khác nhau sẽ khiến bữa cơm của bạn trở nên phong phú và mới lạ hơn. Nấu ăn với một tý công thức, bí quyết sẽ khiến món ăn của bạn trở nên tuyệt vời hơn
Để thực hiện được một nồi bò kho siêu chất lượng thì việc chuẩn bị nguyên liệu khá quan trọng. Sau đây là các nguyên liệu cần có cho cách nấu bò kho ngon mà chúng tôi chia sẻ:
Định lượng cho mỗi gia đình là khác nhau, bạn có thể gia giảm khối lượng nguyên liệu cần chuẩn bị để phù hợp với nhu cầu của gia đình.. Hai nguyên liệu mà chúng tôi đề cập ở đây là thịt thăn bò và cà rốt
Hướng dẫn 4 cách nấu bò kho ngon đơn giản ai ăn cũng thích [15]
Cách nấu bò kho tưởng chừng như đơn giản nhưng sự thật thì giản đơn không tưởng. Chỉ với những cách hướng dẫn siêu chi tiết mà Mua Bán giới thiệu sau đây sẽ giúp bạn có món bò kho thơm ngon dành cho gia đình
Món bò kho từ lâu đã xuất hiện trong các mâm cơm gia đình Việt. Với những du khách nước ngoài, thì đây cũng được xem là món ăn ưa thích của họ khi đến với Việt Nam
Bò kho có thể ăn cùng với bánh mì, bún, cơm, hủ tiếu… đều được cả. Dưới đây là một số nguyên liệu cần chuẩn bị để có món bò kho thơm ngon.
Cách nấu bò kho ngon [16]
Cách nấu bò kho ngon không phải đơn giản, cần phải có công thức và phương pháp chế biến tốt. Bò kho là một trong những món ăn ngon, nhiều người yêu thích
– 500g thịt bò (nếu mua được gân thì thêm gân vào càng ngon). – Gia vị nêm nếm: muối , bột ngọt, hạt nêm, đường và tiêu
– Bước 2: Xào bò cho thơm lên, sau đó cho 600 ml nước nóng vào, hầm bò trong 1 giờ (Nước sôi, nhỏ lửa). – Bước 3: Cho cà rốt vào và nêm 8 g muối, 8 g hạt nêm, 8 g bột ngọt, 13 g đường cát, hầm thêm 20-30 phút.
Cách Nấu Bò Kho Bằng Gói Gia Vị Cực Kỳ Đơn Giản [17]
“Bò Kho” là một món ăn thân thuộc và phổ biến của người Việt, món ăn này thường xuất hiện trong các bữa ăn thường ngày đến các dịp đặc biệt, từ nhà ra ngoài ngõ, bạn có thể ăn vào buổi sáng, trưa hay cả chiều tối. Chính mùi vị đặc trưng của gia vị ngấm đều vào miếng thịt bò mềm, gân bò dai dai cùng nước dùng đậm vị sẽ là lựa chọn được cả nhà ưu ái.
Tuy nhiên, chị em phụ nữ đừng lo lắng mà hãy trổ tài nội trợ ngay với món bò kho này nhé.. Hôm nay, gạo phương Nam chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu bò kho ngon chuẩn vị, thịt bò mềm thấm vị vừa ăn bằng cách dùng gói sốt gia vị bò kho
Nó luôn là sự lựa chọn hàng hoàn hảo mỗi khi mọi người muốn ăn đậm hương vị xưa cũ. Cho đến hiện nay nguồn gốc chính và thời gian ra đời của món ăn này đa số là phỏng đoán hoặc là ngắm chừng không ai biết nó xuất hiện chính xác từ khi nào
[TỔNG HỢP] 3 Cách Làm Bò Kho Ngon Tại Nhà [18]
Bò kho – món ăn được đông đảo người Việt yêu thích bởi hương vị độc đáo, cuốn lưỡi. Bài viết sau, Trí Việt Phát Foods chia sẻ ngay 3 cách làm bò kho cực ngon tại nhà.
– Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành khúc nhỏ vừa ăn.. – Thịt bò mang đi ướp với hành, tỏi, gừng băm nhỏ, sả cắt khúc
– Trộn đều hỗn hợp và ướp khoảng 30 phút để thịt ngấm đều gia vị.. – Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào đun nóng, thêm hành tỏi băm vào.
Hướng dẫn cách nấu bò kho nhanh mềm ngon chuẩn vị tại nhà [19]
Để nấu được món bò kho ngon, nhanh mềm thì khâu chọn nguyên liệu và thực hiện chế biến đòi hỏi sự kỳ công và tốn kém khá nhiều thời gian. Nhưng đừng vội lo lắng, vì Yufood sẽ mách nhỏ bạn cách nấu món bò kho và bò kho bánh mì ngay tại nhà cực kỳ đơn giản và nhanh chóng
Phần thăn, gân và gầu bò được xem là những nguyên liệu chuẩn nhất để giúp chúng ta chế biến ra món bò kho thơm ngon đúng điệu.. Đặc điểm của những phần thịt này đó là có tỉ lệ thịt, mỡ và gân tương đối hài hòa giúp bạn vừa cảm nhận được độ mềm của thịt, cộng với độ dai dai của gân làm món ăn vừa không bị ngán mà đặc biệt càng thơm ngon hơn đáng kể.
Ví dụ có bạn sẽ thích nấu bò kho theo kiểu miền Bắc, có bạn lại thích cách nấu bò kho theo kiểu miền Nam; hay có bạn thích nấu bò kho bằng các gói gia vị có sẵn để tiết kiệm thời gian nhưng cũng có bạn thích hương vị món ăn được nêm nếm đậm đà từ các nguyên liệu tự nhiên hơn,…. Chính vì vậy dựa vào bảng nguyên liệu dưới đây cộng với sở thích cá nhân mà chúng ta có thể thêm bớt sao cho phù hợp với khẩu vị gia đình mình nhất bạn nhé!
Cách Nấu Bò Kho Ngon, Mau Mềm, Đơn Giản Tại Nhà [20]
Với cách chế biến món bò kho ngon để từng miếng thịt bò mềm thơm quyện trong nước xốt sền sệt hấp dẫn này, bạn sẽ có món ngon hấp dẫn, giàu dinh dưỡng. Hãy cùng Bếp Trưởng Á Âu khám phá cách nấu bò kho ngon đơn giản này ngay tại nhà nhé.
Món ăn này lôi cuốn người dùng nhờ có thịt bò mềm thơm vừa phải mà không bị nhừ nát hoặc quá dai, ăn kèm nước xốt ngon ngọt, đậm đà, và rau củ tự nhiên, bắt mắt, hương thơm quyến rũ.. Các món ăn từ thịt bò luôn là lựa chọn hàng đầu của nhiều người khi tìm kiếm một món ăn để bồi bổ cơ thể
Thành phần dinh dưỡng trong 100g thịt bò bao gồm: 182 kcal năng lượng, 21.5g protein, 10.7g lipid, 12 mcg vitamin A, 4.5mg vitamin PP, 0.44mg vitamin B6, 3.05mcg vitamin B12…, 3.1mg sắt, 28 mg magie, 3.64mg kẽm, 160mg đồng, 12mg canxi… Ăn thịt bò sẽ giúp bạn duy trì khối lượng cơ bắp, cải thiện hiệu suất tập luyện thể dục, phòng chống thiếu máu…. – Gia vị: tương cà, tương ớt, tương ớt Quế Lâm, muối, bột ngọt, dầu ăn, dầu hào, đường phèn, bột nghệ
Khám phá hơn 38 cách nấu bò kho bánh mì tuyệt vời nhất [21]
Khám phá hơn 38 cách nấu bò kho bánh mì tuyệt vời nhất. Khám phá bài viết cách nấu bò kho bánh mì với nội dung hay nhất.
Cách nấu bò kho chấm bánh mì thơm ngon nhất cho mọi người ăn sáng [1]. Để tăng thêm phần ngon miệng cho bữa ăn thì các bạn cũng mau mau vào bếp thực hiện đi nhe, mình thì đã hoàn thành xong món bò kho chấm bánh mì giờ thì thưởng thức thôi, chúc các bạn thành công nha
Video hướng dẫn cách chế biến món bò kho chấm bánh mì ngon cho bữa sáng. Cách chế biến món bò kho chấm bánh mì ngon cho bữa sáng đơn giản tại nhà do Monngonmoingay.tv hướng dẫn thực hiện một cách nhanh nhất với đôi tay khéo léo của mình thì không có gì không thực hiện được, còn bạn thì sao đã thử chưa nếu chưa các bạn hãy mau mau vào bếp thực hiện liền nghen
HƯỚNG DẪN: 6 cách nấu thịt bò kho ngon đúng điệu [22]
Thịt bò kho là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người. Cách nấu thịt bò kho cũng khá đơn giản vì vậy món ăn này thường được các bà nội trợ trổ tài nấu
– Hướng dẫn cách chế biến món thịt bò kho tàu tại nhà. – Hướng dẫn cách chế biến món thịt bò kho khoai tây và cà rốt
– Gia vị; mắm muối, đường, hạt tiêu, bột ngọt, dầu mè, màu điều.. Sử dụng rượu và gừng thái lát để rửa và sát lên miếng thịt bo cho hết mùi bò, rửa lại với nước sạch.
Tổng hợp các cách nấu bò kho ngon mềm ai cũng làm được [23]
Không phải là món cơm, bún hay phở thường ngày, hôm nay Onesteak sẽ giới thiệu đến bạn cách nấu bò kho ngon chinh phục mọi khẩu vị mà cả nhà có thể tham khảo.. Bò kho là một trong những món bò được nhiều người yêu thích
Bát bò kho ngon sẽ có nước dùng đỏ au, trong đó có những miếng bò chín đỏ au, quyện với chút gân bò giòn, thêm chút cà rốt và rau thơm càng thêm hấp dẫn.. Món bò kho thường được ăn khi còn nóng, có mùi thơm hơi cay nồng hòa với vị đậm đà của thịt bò cà rốt giữ được hàng giờ đồng hồ
Và ai đứng trước món ăn này cũng phải thốt lên hai từ tuyệt vời.. Để có cách nấu bò kho ngon đúng điệu, bạn cần chuẩn bị kỹ càng ngay từ khâu chọn thịt bò, đến cách bảo quản thịt
Hướng Dẩn Cách Nấu Món Bò Kho Bánh Mì Ngon Hảo Hạng [24]
Món bò kho là món ăn vừa bổ dưỡng lại vừa ngon miệng mà rất nhiều người thích ăn. Cách nấu bò kho cũng rất đơn giản và dễ làm, chỉ cần biết vài mẹo để ướp thịt bò ngon thì bạn có thể trổ tài vào bếp và cho ra lò món ăn có hương vị đậm đà này rồi
Hôm nay bếp sẽ hướng dẩn các bạn cách làm món bò kho này sao cho ngon đúng điệu nhất nhé.. – Sơ chế thịt bò: Để khử mùi hôi và làm sạch thịt bò dùng gừng giã nhuyễn pha với rượi trắng rồi xát qua thịt bò
– Để nấu món bò kho ngon thì việc ướp thịt bò với vừa đủ lượng gia vị cực kỳ quan trọng, đây là công thức chuẩn, các bạn có thể thay đổi theo khẩu vị ăn. Ướp thịt bò với 1 đường, ½ bột ngọt, 2 muối, ½ tiêu, 1 muỗng bột bò kho, 1 nêm, ½ mắm, 1 màu dầu điều, 1 muỗng hành băm, 1 muỗng tỏi băm, ½ sả băm
Tổng hợp 4 cách nấu bò kho cả 3 miền ngon nhất! [25]
Đây là một trong những món ăn truyền thống trong ẩm thực Việt Nam, và nó là món ăn được ưu ái trong bữa cơm gia đình vì nó rất giàu đạm lại vừa dễ chế biến. Tuy nhiên, có nhiều chị em chưa biết cách nấu bò kho theo công thức nào là chuẩn nhất, các công thức dưới đây sẽ giúp bạn có món kho với bò đặc trưng, thịt mềm mà có mùi thơm đặc trưng, màu sắc rất hấp dẫn.
– 600 g thịt bò (bạn nên chọn thịt bò nạm pha chút gân). – Để khử mùi hôi của thịt bò, bạn hãy dùng rượu trắng pha với gừng rồi xát lên thịt, sau đó rửa sạch thịt với nước lạnh rồi trần qua nước sôi
– Rửa sạch cà rốt, cạo vỏ rồi tỉa thành hình bông hoa dày 5mm.. – Rửa sạch sả, bóc phần bẹ già đi rồi đập dập, hoa hồi và quế rang cho thơm.
Nguồn tham khảo
- https://www.huongnghiepaau.com/bo-kho
- https://vietnamnet.vn/cach-nau-bo-kho-ngon-don-gian-cho-bua-com-gia-dinh-2060218.html
- https://www.nguyenkim.com/cach-nau-bo-kho-ngon.html
- https://cookbeo.com/recipes/cach-nau-bo-kho
- https://daotaobeptruong.vn/cach-nau-bo-kho
- https://www.cet.edu.vn/cach-nau-bo-kho
- https://eva.vn/mon-ngon-tu-thit-bo/cach-nau-bo-kho-don-gian-ngon-mem-khong-can-goi-gia-vi-van-thom-nuc-mui-c344a562423.html
- https://digifood.vn/blog/cach-nau-bo-kho/
- https://daynauan.info.vn/bo-kho-truyen-thong
- https://www.thatlangon.com/cong-thuc/cach-nau-bo-kho/
- https://mekoong.com/cach-nau-bo-kho.html
- https://dattiectainha24h.vn/cach-nau-bo-kho-ngon/
- https://ameovat.com/cach-nau-bo-kho-mon-ngon-chat-luong-cho-ca-gia-dinh
- https://agridoctor.vn/vi/cach-nau-bo-kho-ngon-chuan-vi-me-nau
- https://muaban.net/blog/cach-nau-bo-kho-don-gian-ai-cung-lam-duoc-94797/
- https://netspace.edu.vn/cach-nau-bo-kho-ngon/
- https://gaophuongnam.vn/cach-nau-bo-kho-bang-goi-gia-vi-cuc-ky-don-gian
- https://trivietphat.net/cach-lam-bo-kho-ngon/
- https://www.yufood.vn/blogs/news/huong-dan-cach-nau-bo-kho-nhanh-mem-ngon-chuan-vi-tai-nha
- https://beptruong.edu.vn/day-nau-an/mon-an-ngon/cach-nau-bo-kho-nuoc-dua
- https://daotaonec.edu.vn/cach-nau-bo-kho-banh-mi/
- https://blognauan.vn/cach-nau-thit-bo-kho/
- https://onesteak.vn/cach-nau-bo-kho/
- https://khoquet.vn/cach-nau-mon-bo-kho-banh-mi-ngon-hao-hang/
- https://amthucdochay.com/tong-hop-cach-nau-bo-kho-ca-3-mien/